風土餐桌小旅行 : 12個小地方的飲食人類學筆記

資料類型: Book 圖書   書目號:44427
書  名風土餐桌小旅行12個小地方的飲食人類學筆記
作  者洪震宇
出 版 商遠流
出版日期2014[民103]
版  次初版
稽 核 項287面; 彩圖,地圖; 23公分
標  題飲食風俗
標  題臺灣遊記
集  叢Taiwan style
國際標準書號(ISBN)978-957-32-7483-4 平裝. 360
詳細館藏(共 1 筆)
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