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1Book 鼎泰豐傳奇-1.鼎泰豐小吃店公司 2.飲食業-管理 483.8/844 王梅著 天下遠見 2000 
2Book Best台北100家[異國料理] 483.8/855 John Isace 美食天地網記者群作  2002 
3Book 行遍天下 : 新竹美食攻略版圖 483.8/8737 張志遠,蔡明琮著 林松河,徐必勳攝影 宏碩文化 2003 
4Book 臺中美食攻略版圖PART2 483.8/8774 張孜寧, 郭怡婷文字 王永村, 葉仁傑攝影 宏碩文化 2004 
5Book 台北不吃不可 483.8/8385 江映瑤著 麥田出版 2006 
6Book 巴黎美食餐廳 : 老饕行程 483.8/875 皮耶.希伐(Pierre Rival)著 克斯提昂.薩哈蒙(Christian Sarramon)攝影 太雅發行 2006 
7Book 陳鴻菜市場感動料理 483.8/872 陳鴻著 麥田出版 2007 
8Book 臺北不吃不可 483.8/8385 江映瑤著 麥田出版 2006 
9Book 臺灣的小吃 483.8/8434 李怡君作 廖俊彥攝影 遠足文化出版 2006 
10Book 開車族何處go : 住之饗宴 483.8/8732 林慧瑛, 胡妙宜採訪編輯 環輿 2007 

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